Blog o zdrowszym życiu. Zdrowie – ruch – odżywianie – energia wewnętrzna.

Dobre Energie zamknięte w słoiku 🙂 Dziś na targu kupiłam świeże, piękne rzodkiewki z zielonymi liśćmi. Mając jeszcze w pamięci smak kiszonych rzodkiewek, które poznałam dzięki Maćkowi w Livigno. Postanowiłam zrobić je sama i przywołać niezapomniany czas z niezwykłymi ludźmi. Jeżeli szukacie zdrowych, ekologicznych przetworów zajrzyjcie do firmy Kowalewski.eu I oto one 🙂 Przepis jest szybki i niezabierający wiele czasu. Składniki: – rzodkiewki z liśćmi, – ziele angielskie, – czosnek, – sól, – woda. Do wcześniej wyparzonych słoików wkładam po 3 ziarenka ziela angielskiego i jednym ząbku czosnku oraz dokładnie umyte rzodkiewki wraz z nieduża ilością liści. Dlatego liście powinny być świeżo zielone. Następnie do wypełnionych słoików wlewam posoloną wodę. W…